生活費の中でも、絶対必須でわりかし金額の大きい項目。
その割合は「エンゲル係数」とも言われる、そう食費。
その食費を少しでも減らすのに、大いなる活躍をしてくれる料理、
みんな大好きカレーについて、お話しさせていただく。
カレーに必要最低限の材料は以下の通り。
・カレールー
・水
・肉
・玉ねぎ
・人参
※ジャガイモは米と似ているので入れない主義
これらを加えると最低限のカレーになる、がそれではつまらない。
1ヶ月も続けると、何かしらの工夫をしたくなるというもの。
今回は、自宅でできる!カレーの追加トッピングをご紹介。
①チーズ 280g 200円 (一食あたり約30円)
長所 間違いのない美味しさ。一気にカレーがゴージャスになる。
短所 日持ちが悪い!あけてから3〜4日で食べないとカビが生える。
冷凍庫に入れればもうちょい長持ちするらしい。
②卵 10個 200円 (一食あたり約20円)
長所 栄養がある気がする。
短所 まろやかな味になるため、辛いのが好きな場合はオススメしない。
③唐辛子 45g 300円 (一食あたり約8円)
長所 辛いの大好きな人にオススメ!日持ちもほぼ無限(手持ちのは2年)
短所 次の日お腹が痛くなる。
順次追加予定。